Lợi ích của nước trái cây cho sức khỏe

Sức khỏe đô thị

Thành viên mới
Tác dụng của nước trái cây đối với sức khỏe
Các loại nước ép trái cây chủ yếu sẽ cung cấp cho bạn 1 lượng nước lớn. Ngoài ra, nước ép hoa quả còn chứa rất nhiều vitamin khoáng chất và các chất chống oxy hóa vô cùng có lợi cho sức khỏe. Các tác dụng mà nước trái cây đem lại bao gồm:

  • Làm đẹp da.
  • Cung cấp dinh dưỡng, năng lượng.
  • Bổ sung nước, điện giải.
  • Hỗ trợ giảm cân.
  • Giúp ngủ ngon, tinh thần sảng khoái.
  • Tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Với nhiều tác dụng như thế, liệu bạn có nên sử dụng nước ép thay vì hoa quả tươi? Nước ép chính là quá trình loại bỏ chất xơ, phần vỏ của hoa quả, giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng của trái cây. Tuy nhiên, phần chất xơ lại rất tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Mà chất xơ lại chỉ có ở các loại rau củ trái cây. Do đó, nếu có thể ăn được toàn bộ hoa quả sẽ tốt hơn.

Các loại nước trái cây đóng hộp sẵn, cooktail chủ yếu chứa nhiều đường, siro và rất ít nước trái cây nguyên chất. Bạn nên tránh xa những loại đồ uống này mà sử dụng nước trái cây tự nhiên, nguyên chất.

Nước trái cây nguyên chất giàu dưỡng chất sẽ khó bảo quản hơn. Việc bảo quản thực phẩm như nước trái cây nên ở ngăn mát tử lạnh và sử dụng trong ngày.

Giới thiệu 1 số loại nước trái cây tốt cho cơ thể
Có rất nhiều loại nước trái cây vừa ngon, dễ uống, lại có lợi cho sức khỏe. Cùng khám phá 1 số loại nước ép giàu dinh dưỡng sau đây để bổ sung vào thức uống hàng ngày của bạn nhé!

Nước cam ép
Đứng đầu trong danh sách này phải kể đến nước cam, loại thức uống không thể thiếu được trong những ngày hè nóng bức.

Thành phần nổi bật và hàm lượng cao có trong nước cam đó chính là vitamin C, một hợp chất có tính chất chống oxy hóa mạnh và cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là làn da.

Bên cạnh đó, nước cam còn là nguồn cung cấp nhiều hợp chất phenolic, chẳng hạn như axit cinnamic, ferulic và chlorogenic. Các hợp chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do, giúp phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm và trong đó có ung thư.


Hơn thế nữa, một nghiên cứu ở hơn 30 người cho thấy việc uống nước cam sau bữa ăn dẫn đến việc giảm mức độ viêm đáng kể so với uống nước lọc hoặc các loại nước uống có đường khác.

Thêm vào đó, nước cam bổ sung nhiều khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương khớp và hệ thống thần kinh trong cơ thể của bạn. Thêm một tác dụng tuyệt vời nữa của nước cam đó là có thể phòng ngừa các nguy cơ gây ra bệnh tim mạch, chẳng hạn như: huyết áp cao, giúp giảm cholesterol xấu gây ra bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, do chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin C nên nước cam chỉ sử dụng được trong ngày. Để lâu, nước ép cam sẽ có vị đắng và chuyển sang màu nhạt.

Nước táo
Nước ép từ táo là một trong những loại nước trái cây phổ biến và hay được sử dụng. Loại nước ép này mang tới nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe.

Đặc biệt, nước ép táo chính là nguồn cung cấp kali – một loại khoáng chất quan trọng đối với hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch.


Trích nguồn: suckhoedothi.com