Cần bán Hướng dẫn nướng cá sấu nguyên con

Hải Sản Đại Dương Xanh

Thành viên mới
22/9/14
112
0
16
Đầu tiên bạn phải mua được cá sấu nguyên con đã. Bạn có thể mua ngay tại Hải Sản Đại Dương Xanh bằng cách liên hệ hotline 0906845636 – 0966836636(Có zalo) hoặc bạn có thể xem các thông tin của cửa hang ở bên dưới.

Trước hết các bạn rửa sạch cá sấu với nướng đun sôi để nguội, cho khô ráo nước.



Sau khi đã mua được cá sấu nguyên con, sơ chế thịt cá sấu, bước tiếp theo và cũng là quan trọng nhất để cho món thịt cá sấu nướng nguyên con tuyệt hảo chính là Gia vị tẩm ướp cá sấu nướng.

Gia vị ướp cá sấu nướng nguyên con tuyệt hảo bao gồm:

Ngũ vị hương gói

Hạt mắc khén

Hạt dổi

Sả, tỏi, ớt, nước mắm, muối tinh và mật ong, dầu mè.

Trộn đều các gia vị tẩm ướp. Sau đó chà xát lên toàn bộ thịt cá sấu, làm đi làm lại 2 -3 lần như vậy. Cách ướp cá sấu nướng cả con cho thịt nướng thêm phần đậm đà là việc các bạn phải dùng dao khía những khía dài và sâu vừa đủ lên khắp phần thịt của cá sấu để thấm gia vị



Sau khi ướp thịt cá sấu với hỗn hợp gia vị, các bạn cột nguyên con cá sấu vào thanh sắt hoặc là cành củi khô chắc và nướng trên bếp lửa. Để cá sấu cả không bị cháy thì phải nướng trên lửa vừa, xoay trở các mặt liên tục cho thịt chin đều, và vàng đều. Khi thịt cá sấu đã chuyển màu vàng nhạt các mặt, thì phết thêm 1 lớp mỏng mật ong lên toàn bộ phần thịt, và thêm 1 lớp hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị từ trước ra bên ngoài. Việc này giúp cá sấu nướng có màu đẹp và không bị cháy.



Khi thịt đã chín, bạn có thể đặt nguyên con lên 1 tàu lá chuối tươi sạch để thưởng thức. Ăn kèm với rau sống, rau thơm rất ngon, và nhớ hãy chuẩn bị thêm ít muối tinh trộn với hạt mắc khén giã nhỏ với chanh hoặc bạn có thể chuẩn bị muối ớt xanh ăn cùng cũng rất ổn nhé.


Đây sẽ là trải nghiệm ẩm thực mới cho cả gia đình bạn có một không hai đó nha.



Liên hệ ngay để mua thêm nhiều thực phẩm khác:

Hotline: 0906845636 – 0966836636(Có zalo)

Email: haisandaiduongxanh@gmail.com

Facebook: Hải sản Đại Dương Xanh

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí Minh

CN2:224/1/15 Ung Văn Khiên, Bình Thạnh

CN3:41/30 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức
 

Attachments

Người đăng Tin liên quan Chuyên mục Trả lời Thời gian
maithy19062 Hướng dẫn làm món sườn nướng Hàn Quốc siêu ngon Ẩm thực 0
B Cần bán Hướng dẫn chọn mua lò nướng than hoa giá rẻ đảm bảo chất lượng Ẩm thực 0
T Hướng dẫn sử dụng lò nướng berjaya đúng cách Máy Móc Công Nghiệp 0
V Cần bán Bí kíp tạo nên xiên thịt nướng Doner kebab ngon, Hướng dẫn cách tẩm ướp thịt Doner kebab. Điện Tử-Điện Lạnh-Gia Dụng 0
B Cần bán Hướng Dẫn Làm Bún Thịt Nướng Khi Đàn Ông Vào Bếp Ẩm thực 0
B Cần bán Hướng dẫn làm món thịt dê nướng chao ngon Ẩm thực 0
Mai Vương Cần bán Hướng dẫn làm món gà nướng ngũ vị hương thơm ngon khó cưỡng Ẩm thực 0
B Cần bán Hướng dẫn sử dụng bếp nướng đa năng đúng cách Ẩm thực 0
B Cần bán Hướng dẫn cách sử dụng bếp nướng than hoa Dế Mèn Ẩm thực 0
L Hướng dẫn làm món cá lăng nướng muối ớt Ẩm thực 0
L Hướng dẫn làm món bò xiên nướng Ẩm thực 0
L Hướng dẫn làm món thịt xiên nướng tại nhà Ẩm thực 0
R Hướng dẫn cách làm lẩu nướng tại nhà Ẩm thực 0
ducviet270khamthien Cần bán Hướng dẫn sử dụng lò nướng salamander đức việt Máy Móc Công Nghiệp 0
T Cần bán Hướng dẫn trị viêm họng bằng tỏi nướng Nước hoa - Mỹ phẩm 0